【レポ】吉祥寺の「ココカラ麻辣湯」がシビ辛コク旨！野菜たっぷりマーラータン

2025年9月21日2025年9月24日

吉祥寺駅（井の頭線・JR東ほか）徒歩約4分のコピス吉祥寺に2025年9月15日（月・祝）、マーラータンの新店「ココカラ麻辣湯（マーラータン）」がオープンしました。さっそく行ってきましたのでシビ辛コク旨なマーラータンを実食レビュー。気になるメニューや値段、店内の様子などもご紹介します。

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吉祥寺にココカラ麻辣湯がオープン

吉祥寺駅徒歩約4分の商業施設・コピス吉祥寺に、マーラータンの新店「ココカラ麻辣湯」がオープンしました！

場所はA館1階奥のペニーレーンに面したエリア。2024年1月に閉店したゴンチャコピス吉祥寺店の跡地です。

ココカラ麻辣湯は新しいマーラータン店で今回の吉祥寺店が初登場。なんでも、ミシュラン2つ星の香港料理レストラン「CANTON8」上海本部の料理長が監修しているのだとか！ちなみにコピス吉祥寺3階には、CANTON8の日本2号店「CANTON8茶楼」がオープンしたばかり。

ペニーレーン側のガラスには大きな麻辣湯のオブジェも登場しました！

店内は、黄色をメインに白・黒を基調としたカジュアルシンプルなデザインで、明るくお洒落な雰囲気。

カウンター8席とテーブル16席を設置して、一人でもグループでも利用しやすいつくりになっています。

ペニーレーン通りに面したガラス窓から自然光が入って開放感がありますね。

入店したら店員さんの案内でいったん席へ。その後、具材コーナーでトングとボウルを取り、大きなショーケースから好みの具材をピックアップします。

4種類のスープから好きなものを選び、辛さを選んだらレジで計量してお会計。支払方法は現金とキャッシュレスに対応しています。

料金は1グラム3.9円の量り売り。1000円以上購入で麺50グラムがサービスになります。

麺単体として50グラムは少ないですが、マーラータンは野菜や練物などの具材が多くなるので、ちょうどよい量だと思います。

選べるスープは4種類です。

辛さはピリ辛から極辛まで5段階から選べます。

具材は小松菜やレンコンなどの野菜が約16種、鶏つくねやエビ団子などの肉・海鮮が約10種、春雨やビーフンなどの麺は約4種、さらに揚げ豆腐や湯葉、カニカマなど加工食材が約8種と、合計約138種類以上を取り揃え。自由に組み合わせて自分好みのマーラータンを楽しめます。

ビールやサワーなどのアルコールは580円、ジャスミン茶やピーチネクターなどのソフトドリンクは380円で提供しています。

筆者はオープン2日目のランチどきに訪店。8人ほどの列に並び30分ほどで入店しました。

今回選んだスープは人気No.1の辛口麻辣湯。具材は、白菜や小松菜葉などの野菜、エビ2尾、カニ団子、水ぎょうざなどをチョイス。ボリュームは約275gで値段は約1068円でした。

50グラムのサービス麺は、3種類あった中からトウモロコシ麺をチョイス。辛さはレベル3（大辛）でいってみます！

自由にピックアップできるセルフ調味料コーナーには、ねりゴマ、ニンニクおろし、塩、ごま、刻みネギ、ラー油、醤油、酢を用意。紙エプロンは店員さんお願いするともらえます。

5〜6分ほどで熱々の辛口麻辣湯が登場。クタクタに煮込まれた具材が真っ赤なスープに盛られてそそるビジュアルです！

スープをひとくちいただくと…シビれる辛さとじっくり煮込んだ具材の旨みがクセになる味わい！クリーミーなゴマの風味、奥深いコクと複雑なスパイスの香りでレンゲが止まりません〜。

香りたつトウモロコシ麺はツルツル食感。米麺や春雨より中華麺に近い印象で食べごたえあります。

旨み凝縮のカニ団子がウマ〜。

マーラータンにエビを初めて入れてみましたが、2本入れると旨みもだいぶ違いますね。

クタクタになった野菜がいくらでも食べれちゃいます。

3辛は辛いもの好きにはちょうどよく、5口目くらいから汗がじんわり。ラー油やねり胡麻でプチ味変してあっという間に最後まで完食しました。お腹も心もチャージ満タンです！

吉祥寺には七宝麻辣湯吉祥寺北口店、楊國福東京吉祥寺店といったマーラータン屋さんがありますが、ココカラ麻辣湯は、シビ辛は抑えめですがコク旨がしっかり出ていてやみつきになる一杯でした〜。