【なるほど】渋谷観光協会公認「渋谷ハチ公ラーメン」誕生!(ヴィーガンラーメンも)

渋谷区観光協会公認!渋谷のシンボル「ハチ公」をイメージした「渋谷ハチ公ラーメン」「渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン」が、7月11日(ラーメンの日)にMIYASHITA PARK内の店舗街「渋谷横丁」に新登場です!

「忠犬ハチ公をイメージしたラーメン」って、なんで焼き鳥なの?…気になる詳細をまとめてみました。

ハチ公の大好物!焼き鳥を丸ごとトッピング

ご機嫌いかがですか?シブきち(@ShibukichiNet)です。

ハチ公をイメージしたラーメン登場だヨ!

渋谷区観光協会と「渋谷横丁」を手掛けたクリエイト集団・浜倉的商店製作所がコラボレーション!

「ハチ公」をイメージして企画・開発した「渋谷ハチ公ラーメン」「渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン」が、7月11日からMIYASHITA PARK内の「渋谷横丁」に新登場します!

「渋谷ハチ公ラーメン」が登場する「渋谷横丁」

渋谷駅でご主人を待つ間、近くの居酒屋のお客さんから焼き鳥をもらっては美味しそうに食べていたというハチ公。

そんなエピソードにちなんで、「渋谷ハチ公ラーメン」は鶏白湯ラーメンに焼き鳥1本をトッピングして「ハチ公らしさ」を演出したそう!(なるほど!)

さらに時代のニーズを取り入れ、動物性食材を一切使用しない「渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン」も一緒に登場するとのこと。

濃厚な鶏白湯の「渋谷ハチ公ラーメン」

渋谷ハチ公ラーメン 989円(税込)

「渋谷ハチ公ラーメン」は、ハチ公の生まれ故郷・秋田県産の比内地鶏を使用した焼き鳥を鶏白湯ラーメンにトッピング。じっくりと時間をかけた濃厚な鶏白湯には、鶏の甘味を生かした国産鶏脂がキラキラと光ります。

全粒粉で小麦の香る麺と、シママース塩をブレンドした旨味のある塩タレが絶妙なコンビネーション。焼き鳥と濃厚鶏白湯ラーメンの意外な組み合わせがマッチして、飲んだ後の締めにぴったりなラーメンになったとのこと。

渋谷ハチ公ラーメン 989円(税込)

肉と魚ゼロの「渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン」

渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン 879円(税込)

食のバリアフリーを推進する渋谷にぴったりな「渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン」は、動物性食材を一切使わず、 野菜(椎茸、白菜、玉ねぎ、メンマパウダーなど)の旨味を活かした体に優しいスープに仕上がっているそう。

麺は米麺(米とでん粉)を使用したグルテンフリーなフォーを使用。渋谷に訪れる人たちの多彩な食の形に合わせたヴィーガンラーメンとなっています。

子どもから大人まで楽しめる食べやすいテイストということで、「ラーメンを食べたいけど健康も気になる…」といった方にもおすすめです。

渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン 879円(税込)

渋谷横丁で「渋谷ハチ公ラーメン」を食べよう!

「渋谷ハチ公ラーメン」「渋谷ハチ公ヴィーガンラーメン」が販売されるのは、MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)内に19店舗が集結する食とエンタメの融合施設「渋谷横丁」です。

北海道から九州・沖縄までの全国のソウルフードや、力士めし、喫茶スナック、多彩なアーティストのパフォーマンスなどが楽しめる魅惑的な空間!日本の食文化がぎゅっと詰まった24時間営業のエンタメ横丁です。

レトロな横丁気分を味わいながら、ハチ公に思いを馳せていただく「渋谷ハチ公ラーメン」…イイですね!

「渋谷横丁」の施設概要

住所〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6丁目20番地10号
RAYARD MIYASHITA PARK South 1F
MAP
アクセス渋谷駅より徒歩約3分
営業時間11:00分~20:00(通常は24時間営業)
HP公式HP
Instagram公式Instagram(@shibuya_yokocho

渋谷観光協会 プレスリリース


ハチ公をイメージした「渋谷ハチ公ラーメン」には、ハチ公の大好物・焼き鳥がトッピングされていました!

美味しそうに焼き鳥を食べるハチ公が目に浮かぶような一杯、なんだか目を細めたくなります。

それでは今回はこのへんで。ご覧いただきありがとうございました!

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