最新の〝美味しい〟を発信する吉祥寺のオールデイダイニング「Sign KICHIJOJI（サイン吉祥寺）」から、2021年9月17日（金）より、溶かしながら飲む新食感スイーツ「武蔵野豆花冰（ムサシノトウファピン）」が発売されます！
台湾スイーツ「豆花」の進化系
アトレ吉祥寺にあるオールデイダイニング「Sign KICHIJOJI（サイン吉祥寺）」では、台湾スイーツの王道「豆花（トウファ）」を進化させた新食感スイーツをオリジナル開発。
「武蔵野豆花冰（ムサシノトウファピン）」として9月17日(金)より店頭にて販売します！
「武蔵野豆花冰（ムサシノトウファピン）」は、お店で丁寧に仕込んだ豆花、優しく甘いシロップ、ミキサーで高速撹拌したシャーベットアイスの三位一体が織りなす新食感スイーツです。
ストローで最後までひんやり冷たく味わえる、今までに味わったことのないスイーツだそう！
気になるフレーバーは3種類
Sign KICHIJOJI（サイン吉祥寺）で味わえる「武蔵野豆花冰（ムサシノトウファピン）」には、選べる3つのフレーバーが用意されています。
武蔵野豆花冰で一番プレーンなフレーバー「Sign豆花冰（サイントウファピン）」（税込630円）は、店舗で手作りするきび糖シロップで優しい甘さに。
マンゴーやいちごのトッピングでビジュアルも華やか！
レモネードベースの「檸檬豆花氷（レモントウファピン）」（税込580円）は、豆花のまろやかさとレモンの酸味がベストマッチな爽やかフレーバー。
さっぱりとした味わいで飲みやすく、これからの季節にピッタリとのこと。
上質な抹茶粉入りの特製シロップを使った「抹茶豆花氷（マッチャトウファピン）」（税込580円）は、豆花の優しい味わいと抹茶シロップが混ざり合い、まるで抹茶オレのよう！
小豆や白玉をたっぷりトッピングして和を感じるテイストに仕上がりました。
吉祥寺はアジアンスイーツがアツい！
7月にはハモニカ横丁に杏仁豆腐専門店「姫乃杏仁（ひめのあんにん）」がオープンするなど、アジアンスイーツがアツい吉祥寺。
台湾スイーツ「豆花」の進化系、今までになかった新食感スイーツ「武蔵野豆花冰」に注目ですね！
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Sign KICHIJOJI（サイン吉祥寺）｜店舗概要
Sign KICHIJOJI（サイン吉祥寺）は「plate lickin’ good（ぺろりと平らげるほど美味しい）」がコンセプト。Sign風オムライスや煮込みハンバーグなど、どこか懐かしいカフェメニューを提供。お子様メニューにも対応しています。
クイック提供のモーニングメニューが充実、週代わりで楽しめるランチメニューは普段使いにも便利です。
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 本館1F |
| MAP | |
| 営業時間 | 9:00〜22:00 ※緊急事態宣言中は9:00〜20:00 |
| 定休日 | アトレ吉祥寺に準ずる |
| TEL | 0422-27-1549 |
| HP | 公式HP |
| 公式Instagram |
