「ありがとうと言うまで、白飯の上に生マグロをひたすら盛り続ける」という衝撃の「こぼれ生鮪鉄火丼」が、2021年7月7日から、渋谷区富ヶ谷の肉割烹「にく久 代々木公園」ほか海鮮居酒屋「鰓呼吸」5店舗で提供中です！
終わりの見えない自粛要請の中で「生産者と仲卸業者と飲食店とお客さんの笑顔」を取り戻したい…そんな思いがいっぱいの「笑顔もマグロもこぼれる」鉄火丼イベントです。
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白飯にひたすら盛られる生マグロ！
ご機嫌いかがですか？シブきち（@ShibukichiNet）です。
肉割烹「にく久 代々木公園」や海鮮居酒屋「鰓呼吸」などを展開する株式会社DIGプライミングは、行き場を失った食材で生産者をはじめ飲食に関わるすべての人を応援する感謝イベント「こぼれ生鮪鉄火丼」の開催を発表しました。
これは「鉄火丼の白飯の上に店舗スタッフが生マグロを盛り続ける」という海鮮ファン必食の衝撃イベント！食べきれる量を見極めて「ありがとう」と伝えるまで、店舗スタッフの無制限「わんこ生マグロ」の手は止まりません。
生マグロをお腹いっぱい食べてもらうことで、普段顔の見えない生産者・卸売業者のお客さんへ感謝を伝える「こぼれ生鮪鉄火丼」イベント。感謝のサンキュープライスとして税抜999円（税込1098円）で提供とのこと！（ごはん大盛・おかわり無料）
開催期間は2021年7月7日（水）〜時短要請解除日まで。提供時間は毎日11：30～20：00（ラストオーダー19：00）。食べ残した場合は器の重さを抜いた総重量「g=7円」が別途必要となります。（1人1オーダー制）
なお、にく久の「こぼれ生鮪鉄火丼」の受付は当日来店のみ。電話、ネット予約は受け付けていません。受付が早めに終わることもあるそうなので、余裕を持ってお店に行かれることをおすすめします。
「笑顔もマグロもこぼれる」感謝イベント
時短営業要請などで飲食店の仕入れ数が急激に縮小し、「行き場をなくした食材たち」がまだまだあふれています。
今回の「こぼれ生鮪鉄火丼」イベントは行き場を失った食材で、飲食店離れしてしまったお客さんと生産者を再びつなぐことが狙い。フードロスやSDGsの観点からも有効な試みとなります。
生マグロを無料提供することで、生産者、卸売業者、飲食店、そしてお客さんを笑顔にする「笑顔もマグロもこぼれる」鉄火丼イベントを目指していくそうです。
お腹いっぱい生マグロを味わえば、お店で食事することの喜びやありがたみを改めて感じられるのではないでしょうか。
「こぼれ生鮪鉄火丼イベント」実施店舗
「にく久 代々木公園」店舗情報
| 住所 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-8-8 |
| MAP | |
| TEL | 03-5738-8188 |
| 営業時間 | 11:30～20:00 |
| HP | 公式HP |
| 公式Instagram（@niku9yoyogi） |
肉割烹「にく久 代々木公園」ほか海鮮居酒屋「鰓呼吸」5店舗で提供される「こぼれ生鮪鉄火丼」。
白飯に盛られた生マグロを満足いくまで堪能できるありがたさ…生産者さんや卸売業者さん、飲食店への感謝を忘れずにいたいものです。
それでは今回はこのへんで。ご覧いただきありがとうございました！
