吉祥寺駅（井の頭線・JR中央線ほか）徒歩約4分の香港スパイスヌードル専門店・譚仔三哥（タムジャイサムゴー）吉祥寺店が、4月28日（火）より麻辣湯専門店「譚仔麻辣湯（タムジャイマーラータン）」へリニューアルします。
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吉祥寺に譚仔麻辣湯（タムジャイマーラータン）が登場
タムジャイサムゴー（譚仔三哥）は、ミシュランガイドのビブグルマンに3年連続で掲載された香港No.1ヌードル店です。
米線（ミーシェン）というお米と水のみで作られたグルテンフリーのライスヌードルを使用。痺れる辛さのコク旨スープは一度味わったらクセになる美味しさ。自由にトッピングをカスタマイズできるのも楽しみのひとつです。
2022年、大きな話題とともに新宿で日本初上陸を果たし、その年の4月に吉祥寺店もオープンしています。運営は丸亀製麺を手がけるトリドールさんです。
吉祥寺店が麻辣湯専門店としてリニューアル
タムジャイサムゴーの公式Instagramでは、吉祥寺店を麻辣湯専門店「譚仔麻辣湯（タムジャイマーラータン）」へリニューアルすることをポスト。
リニューアルオープンは4月28日（火）。4月18日〜27日はリニューアル準備のため休業としています。
吉祥寺5店舗目の麻辣湯専門店
タムジャイサムゴーの定番スープは麻辣（マーラー）なので、正直、何が変わるんだろう？という疑問もありますが、これで吉祥寺には楊国福麻辣湯、七宝麻辣湯、ココカラ麻辣湯、iSDG 麻辣燙に続き5店舗目の麻辣湯専門店ができることに。個人的には、風邪をひきそうになったら麻辣湯を食べて回復しているので嬉しいのですが、できれば下北沢星星倶楽部のように席でモバイルオーダーできるとありがたいです。
オープンしたら行ってみたいと思います！
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