渋谷駅前のディープゾーン・のんべい横丁に2022年1月7日(金)、スパイス麻婆豆腐専門店「店名はございません。」がオープンしました!
ランチメニューは自慢の「スパイス麻婆豆腐セット」のみ
渋谷駅から徒歩2分、ミヤシタパークに隣接するディープゾーン・渋谷のんべい横丁に2022年1月7日(金)、スパイス麻婆豆腐専門店「店名はございません。」がオープンしました!
カレーマニアの店主が日々研鑚に励んで開発した「スパイス麻婆豆腐」は、花椒やクミンなど多彩なスパイスを駆使した複雑で濃厚な味わい。肉や豆腐を大きめにカットした食べ応えのある麻婆豆腐は、店主が一杯ずつ作るので香りや味の鮮度が抜群だそう!
定食のお米にもこだわりがあり、店主の地元・福岡の友人農家から直接購入した玄米を自分で精米しているのだとか!
「店名はございません。」のランチメニューはご飯スープ付きの「スパイス麻婆豆腐セット(1000円)」のみ。11:00〜LO15:00のランチ営業のみの提供で1日30食限定とのこと。
香り豊なスパイスのカルダモンチューハイ(500円)も用意しているそうなので、自慢の麻婆豆腐と一緒に楽しんでみたいですね。
モーニングは絶品ガトーショコラを提供
「店名はございません。」では、8:00〜11:00のモーニングにガトーショコラとアールグレティーのセット(500円・1日8食限定)を提供。イギリス滞在歴のある店主が、濃厚生チョコ食感の手作りガトーショコラに合うアールグレイティーをセレクトします。
モーニングタイムは最大3時間まで滞在OK。渋谷駅徒歩約2分という好立地なので、仕事や勉強、読書など様々な使い方ができそうですね。
ミニマムで可愛い店内
「店名はございません。」は吉野家ホールディングスグループが運営する間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用してオープン。同店は渋谷・のんべい横丁の「BarSakura」に間借りしています。
カウンターに4席のこじんまりとした店内は、机などにヒノキを使った可愛い内装。店主のこだわりが現れる食器にも注目してみて。
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店名はございません。|店舗概要
店名 | 店名はございません。 |
住所 | 東京都渋谷区渋谷1-25-10 のんべい横丁 BarSakura内 |
MAP | |
営業時間 | モーニング 8:00〜11:00 ランチ 11:00〜LO15:00 |
定休日 | 不定休(Instagramをチェック) |
公式Instagram |