【4/24開店】下北沢に人気ベーカリーカフェ「flour＋water（フラワーアンドウォーター）」がオープン　中目黒の行列店

下北沢駅（井の頭線・小田急線）徒歩約3分の場所に2026年4月24日（金）、中目黒で行列のできるベーカリーカフェ＆イタリアンバルの新店「flour＋water（フラワーアンドウォーター）下北沢」がオープンします。

2026/4/5更新：オープン日を追記しました。

flour＋waterが下北沢にオープン！

flour＋water（フラワーアンドウォーター）は、中目黒に本店を構える人気ベーカリーカフェ＆イタリアンバル。テレビや雑誌などメディアにも登場する話題店で、料理人が手掛けるパン屋をコンセプトに、旬の食材に使ったこだわりのパンを提供しています。

行列必至のブランチでは4種類のパンが選べるセットが大人気。嬉しいティーフリーなので、スタッフさんが約20分に1回のペースで新しい紅茶を注ぎにきてくれます。

驚くほどのやわらかい世界初の食パン「100 One Hundred」や、サクサク食感が虜になる「天使のクロワッサン」などの看板商品をはじめ豊富なパンを取り揃え。ディナーは薪窯ピザをはじめワインと相性抜群なイタリアンも楽しめます。

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アンティークなインテリアや食器、ドライフラワーをたくさん飾ったクラシカルな雰囲気も魅力です。

現在は、虎ノ門、横浜にも展開中。運営は、吉祥寺DRAナインなどのDRAシリーズ、プリンセスタルトなど人気飲食ブランドを展開するDREAM ONです。

下北沢一番街商店街にflour＋waterが登場

そんなflour＋waterが4月24日（金）、下北沢駅東口徒歩約3分の場所に「flour＋water 下北沢」としてオープンします。

公式Instagramによると、オープン場所は下北沢一番街商店街に新しくできた複合ビル・MOMOKITAの1階。ビル上層部はミュージシャン向けの防音マンション「ミュージション下北沢」になっています。

実はこのビルの2階では、同じDREAM ON運営の人気オムライス専門店「yellow 下北沢」も5月1日にオープンを控えています。

南西口には、DREAM ONが運営する人気フルーツタルト専門店「プリンセスタルト 下北沢」もオープンしたばかり。この春、下北沢に新しい風が吹きそうです…！

flour＋water（フラワーアンドウォーター） 下北沢｜店舗概要

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