吉祥寺駅徒歩約1分の場所に2024年12月、五反田発の元祖背脂チャッチャ系ラーメン「らーめん平太周 吉祥寺店」がオープン予定です。かつて環七の屋台で一斉を風靡、五反田にて継承された背脂の殿堂・濃厚豚骨醤油ラーメンが、ついに吉祥寺に上陸します。
2024/11/12:外観を追記しました。
らーめん平太周が吉祥寺にオープン!
らーめん平太周(ひらたいしゅう)は、五反田に本店を構える元祖背脂チャッチャ系ラーメン(背脂を振りかけるスタイルのラーメン)のお店。
かつて環七の屋台で一斉風靡した味を継承し、さらに進化させた〈背脂たっぷり濃厚豚骨醤油ラーメン〉が自慢の人気店です。
その特徴は、麺が黒くなるほどの濃厚醤油こってり豚骨スープ、二度掛けどっさりの背脂、青森産のたっぷりにんにく。見た目はハードですがマイルドで食べやすく、後引くとろとろコク旨スープと低加水中太麺のワシワシ食感がクセになるそう!
現在は五反田本店のほか、神保町店、早稲田店が営業中です。
吉祥寺にらーめん平太周が登場
そんならーめん平太周が12月初旬頃、吉祥寺駅徒歩約1分の場所に「らーめん平太周 吉祥寺店」としてオープン予定です。
場所は吉祥寺駅北口すぐのハモニカ横丁前。フルーツの一実屋さんからダイヤ街へ入る通り沿い、6月にオープンしたトーキングゴリラ&デブーの目の前。2024年7月に閉店したコッペ田島 吉祥寺店の跡地です。
11月上旬に現地へ行ってみると、2階部分の外壁にお店のロゴサインと提灯が設置されていました。店舗正面には2階への階段があるので、1階がカウンターと厨房、2階がテーブル席…というフロア構成の可能性が高そうです。
らーめん平太周 吉祥寺店のメニュー
らーめん平太周 吉祥寺店のメニュー詳細は不明ですが、公式HPより提供メニューを一部ご紹介。
人気はタレントの彦摩呂さんも絶賛した〈特製らーめん〉(1000円)で、濃厚豚骨醤油スープに背脂とにんにくをたっぷり、さらに味玉、チャーシュー3枚を加えたフル装備の一杯。
ほかにも、TV「東京Vシュラン」で「味噌ラーメン頂上決戦」第2位に輝いた〈特製味噌ラーメン〉(1100円)、つけめん(950円)などをラインナップ。
さらに、油そばファンにも多くの支持を受ける〈爆盛油脂麺〉(1050円)も販売。極太面2玉にキレキレの濃厚醤油ダレをからませ、たっぷり背脂を2度掛けした汁なし麺です。(メニューと値段は公式HP記載のものです。吉祥寺店では変更となる場合があります)
特製らーめんでいくか、それとも爆盛油脂麺でいくか…これはかなり悩みますね!オープンが楽しみすぎる…。詳細が分かりましたら追記します。
らーめん平太周 吉祥寺店の求人情報
らーめん平太周 吉祥寺店ではオープニングスタッフを募集中です。(求人は終了している場合があります)
らーめん平太周 吉祥寺店|店舗概要
オープン日 | 2024年12月初旬(予定) |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-5 |
MAP | |
営業時間 | 11:00-21:00 |
HP | 公式HP |
五反田本店(@hirataishu) 早稲田店(@hirataisyu_waseda) | |
X | 五反田本店(@hirataishu) 早稲田店(@hirataisyuwased) |
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