FLIPPER’S史上初！「奇跡のパンケーキ」に柑橘系が登場！激レアな和製グレープフルーツを主役に！

2021年5月13日

メディアでも人気のスフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S（フリッパーズ）」から、新作「奇跡のパンケーキおひさまみかん」が登場！5月30日までの期間中に1日20食限定で販売です！

FLIPPER’S史上初となる柑橘系パンケーキは、激レアな和製グレープフルーツ｢美生柑（みしょうかん）｣が主役！

井の頭線なら吉祥寺、下北沢、渋谷で食べられます！

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｢美生柑」×｢甘夏｣のジューシーすぎる柑橘系パンケーキが登場

「FLIPPER’S」の新作「奇跡のパンケーキおひさまみかん」は、超希少といわれる和製グレープフルーツ｢美生柑（みしょうかん）」が主役の柑橘系パンケーキ！

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なんでも愛媛県産の果汁たっぷり｢美生柑」は、国内フルーツの中でも0.2％しか収穫されない超希少なフルーツなんだとか。

仕上げには熊本県産｢甘夏｣を丸ごと1玉を贅沢に飾り付け。果実と果汁どっさりのFLIPPER’S初の柑橘系パンケーキの誕生です！

初夏を感じる柑橘フルーツの「酸味と甘味のバランス」をとことん追求したという「奇跡のパンケーキおひさまみかん」。

とろける口どけのスフレパンケーキには、｢美生柑」の黄金色の果肉と、搾りたて果汁を閉じ込めたフレッシュジュレをたっぷりと盛り付け。

トップには、さっぱりテイストのフローズンヨーグルトアイス、甘夏の自家製カスタード、コクのあるフロマージュブランクリームを合わせています。

別添えのハチミツをたっぷりかけて食べるのがおすすめだそうです！

※美生柑の仕入れ状況により、販売数・販売期間が変更になる可能性があります。

「奇跡のパンケーキおひさまみかん」は、FLIPPER’S 全店で提供。井の頭線沿線なら吉祥寺店、下北沢店、渋谷店の3店で食べられます！

TEL : 03-5738-2141
住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F

TEL : 0422-23-5979
住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F

TEL : 03-6773-0476
住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」から、新作「奇跡のパンケーキおひさまみかん」を登場！初夏を感じる爽やかなパンケーキをこの機会に味わってみては？

それでは今回はこのへんで。ご覧いただきありがとうございました！