下北沢に韓国発の麻辣串チェーン「小麻辣（シャオマーラー）」がオープンへ　人気韓国グルメが日本初上陸

下北沢駅（井の頭線・小田急線）徒歩約4分の場所に2026年4月25日（土）、韓国で人気の麻辣串（マーラーチャン）専門チェーンの新店「小麻辣（シャオマーラー）下北沢店」がオープン予定です。1年弱で50店舗に成長した麻辣串チェーンが、下北沢で日本初上陸します。

韓国バズりグルメ「小麻辣」が下北沢に登場

小麻辣（シャオマーラー）は、2025年5月に韓国で1号店をオープンした“麻辣串（マーラーチャン）”の専門店です。

麻辣湯（マーラータン）が食文化として定着した韓国市場で、その次を担う新たなジャンルとして支持を集め、2026年3月時点で50店舗を展開するブランドに成長しています。

看板メニューの「麻辣串（マーラーチャン）」は、串を通した食材を素揚げし、独自の麻辣オイルで風味をまとわせ、10種以上の素材を配合した特製シーズニングで仕上げる3段階の調理工程が特徴。価格は1本99円〜400円（税抜）で、牛ミスジ、豚トロ、エビ、サムギョプサル、野菜など幅広い食材をお好みで選べるスタイルです。

ショーケースから好きな串やトッピングをセルフでピックアップ。お会計時に好みの辛さや味付けが選べるのも、麻辣湯のお店に近いイメージですね。

片手で楽しめる「カップ麻辣湯」や麻辣トッポギも

麻辣串のほか、カップサイズに凝縮した「カップ麻辣湯」と、麻辣ソースでアレンジした「麻辣トッポギ」も販売予定。

テイクアウトや食べ歩きにも対応した片手サイズが特徴で、紙袋や紙カップにも工夫を施し、麻辣オイル漏れを防ぎ保温性も高めているともこと。

場所はクリスピーチキンアンドトマト下北沢店の場所？

小麻辣（シャオマーラー）下北沢店のオープン場所は、下北沢駅徒歩約4分の南口商店街。

住所的には、韓国フライドチキン専門チェーン「クリスピーチキンアンドトマト 下北沢店」の場所ですが…テナントが入れ替わるってことかな？リリースの画像によるとテイクアウト専門店になる可能性が高そうです。

麻辣湯に続く新ジャンルの麻辣串が下北沢でどう受け入れられるのか…気になるところ！最新情報は公式Instagram（@xiaomala_official_jp）をフォロー＆チェックです。

小麻辣（シャオマーラー）下北沢店｜店舗概要

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