渋谷に「オムサコライス 渋谷本店」がオープンへ!宮迫博之さん監修のオムライス専門店

渋谷・スペイン坂に2023年12月24日(日)、宮迫博之さん監修のオムライス専門店「オムサコライス 渋谷本店」がオープンします。多くの著名人が絶賛した宮迫家直伝のオムライス「オムサコライス」とは?本記事では、気になるオムサコライスの魅力、オムサコライス渋谷本店のメニューや値段、時間帯によって変化するユニークな営業形態などについてご紹介します。

渋谷に「オムサコライス」がオープン

12月24日(日)にオープンする「オムサコライス 渋谷本店」は宮迫博之さん監修によるオムライス専門店。「誰に食べさせても今までで一番美味しいと言われる」という宮迫家自慢のオムライスを提供する話題店なんですね。

オムサコライス渋谷本店の外観

プロデュースはYouTube番組「令和の虎」などでお馴染みの銀座高級クラブ・Nanaeのななえママが手掛けています。

 オムサコライスは渋谷スペイン坂にオープン

場所は渋谷駅徒歩約5分の好立地。スペイン坂のムラサキスポーツ隣です。店頭に設置した大きなサイネージが特徴で、店舗1階がオープンキッチンのスタンディング席、2階がゆったり座れるダイニング席、3階が会員制VIPルームとなっています。

オムサコライス渋谷本店は店頭の大型サイネージが特徴 

オムサコライス 渋谷本店では、時間帯によって「オムサコライス」「オムサコバル」「オムサコバー」と営業スタイルが変わるユニークなシステムを採用しています。

宮迫家の味「オムサコライス」の魅力

オムサコライス 渋谷本店の看板メニューは宮迫家自慢の「オムサコライス」。ふわとろの卵に包まれたチキンライスは大きめサイズのピーマンと玉ねぎがたっぷりで、独自開発のやわらかサラダチキンを使用したこだわりの一品。

看板メニューのオムサコライス(オムサコライス公式HPより引用)
前評判の高いオムタコライス(オムサコライス公式HPより引用)

ソースとマヨネーズでたこ焼き風にアレンジした「オムタコライス」も前評判の高い人気商品です。

4種の映えメニューはホリエモンさんがアドバイス(オムサコライス公式HPより引用)

30種類を超える多彩なバリエーションも魅力で、インパクト抜群の「大海老サコライス」など、SNS映えするメニューも取り揃えているんですね。

オムサコライスの評判は?

気になるオムサコライスの評判ですが、7月に開催された〈インフルエンサー万博〉出店時には1時間以上の行列ができる人気ぶり。

SNSに投稿されたオープン前の試食会でも、多くの著名人やグルメな社長さんから絶賛の声が多数挙がっていました。

時間帯で変化する3つの営業スタイル

オムサコライス渋谷本店では、時間帯によって異なる3つの営業スタイルを展開します。

3つの時間帯で異なる営業スタイルを展開(オムサコライス公式HPより引用)

11時〜17時のデイタイムでは「オムサコライス」として営業。看板メニューである30種類以上のオムライスが楽しめます。17時〜23時のディナータイム「オムサコバル」では、オムたこ焼きなどのアレンジオムライスやカレー・小鍋料理物などお酒にも合うメニューを展開。23時〜翌5時のナイトタイム「オムサコバー」は、カクテルやお酒を中心にしたバースタイルで営業します。

オムサコライス 渋谷本店のメニュー

デイタイム「オムサコライス」のメニュー

デイタイム「オムサコライス」のメニューでは、実に30種類以上のオムライスをラインナップしています。

メインとなるオムサコライスとオムタコライスのラインナップ(オムサコライス公式HPより引用)

看板メニュー「オムサコライス」はSサイズ880円〜LLサイズ2180円で提供。ほかにも3種類の「オムタコライス」をSサイズ1080円〜LLサイズ2580円で用意。さらにチーズ入りやデミグラスソース、カレーソースなど多彩なバリエーションをトッピング違いで、Sサイズ1080円〜LLサイズ3100円で用意しています。

革命オムライス「ビーフストロガノフオムサコー」(オムサコライス公式HPより引用)

さらに、40cmの大エビフライが乗った「大エビサコライス」など、4種類の「映えメニュー」をSサイズ1980円〜Lサイズ6600円で提供。エレガントさを追求したビーフストロガノフオムサコー(Sサイズ1480円〜Lサイズ2780円)やトリュフボロネーゼオムサコ―(Sサイズ2300円〜Lサイズ3100円)など9種類の「革命オムサコライス」も。さらに4種のパスタ、フライドポテトなどのサイドメニューも取り揃えています。

夜メニュー(オムサコバル/オムサコバー)

夜メニューには、オムたこ焼き(980円〜)や揚げ物(580円〜)などお酒も楽しめるメニューを提供。カレー、小鍋料理、オムレツ、オムナポリタン、大海老フライなどの一品メニューを380円〜3835円で展開します。

夜メニューのオムたこ焼き(オムサコライス公式HPより引用)

メニューの詳細・価格については、オムサコライス公式HPをチェックしてみてください。

多くのインフルエンサーから絶賛されるオムサコライス。今後は日本全国のフランチャイズ展開も目指しているそうです。まずは、その絶賛オムライスのお味を確かめてみたいです〜。

オムサコライス 渋谷本店の求人情報

オムサコライス 渋谷本店ではオープニングスタッフを募集中です。(求人は終了している場合があります。予めご了承ください)

 

オムサコライス 渋谷本店|店舗概要

オープン日2023年12月24日(日)
住所〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町13-4 スペイン坂OKビル B1~3F
MAP
営業時間11:00〜翌朝5:00
・オムサコライス 11:00〜17:00
・オムサコバル 17:00〜23:00
・オムサコバー 23:00〜5:00
定休日祝日
HP公式HP
Instagram@omusakorice.shibuya
X@omusakorai52682

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