吉祥寺に「ペンギンベーカリー」のサンドイッチ専門店がオープンへ　人気ベーカリーの新業態

吉祥寺駅（井の頭線・JR東ほか）徒歩約4分のサンロード商店街に、北海道発の人気ベーカリー「ペンギンベーカリー」の新業態となるサンドイッチ専門店がオープン予定です。吉祥寺では、東急裏のペンギンベーカリー吉祥寺店に続く出店となる見込み。

ペンギンベーカリーのサンドイッチ専門店が吉祥寺に登場

ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに2016年に北海道恵庭市で創業したベーカリー。

看板商品の北海道産小麦「ゆめちから」を100％使った「とべない食パン」や、カレーパングランプリで最高金賞を重ねてきた「カレーパンフォンデュ」をはじめ、お惣菜系からスイーツ系まで多彩なパンを販売しています。

8月にオープンした中目黒店では約20日間で来店者数が1万人を突破する人気ぶり。店舗数も拡大が続き、全国に約70店舗を展開中。ペンギンベーカリー吉祥寺店は2026年2月にオープンしています。

場所はサンロード商店街、元祖寿司の跡地？

そんなペンギンベーカリーが、吉祥寺駅徒歩約4分の場所に新業態となるサンドイッチ専門店をオープン予定です。

公開された求人によると、場所はサンロード商店街のミスタードーナツ隣の区画。5月に閉店した元祖寿司 吉祥寺サンロード店の跡地の可能性が高そうです。

8月下旬に現地を訪れたところ、外からは工事の進捗が分かりませんでした。

ペンギンベーカリーのパンはどれも美味しかったので楽しみです！個人的にはペンギンベーカリーのザンギがめちゃ旨だったので、ザンギのチキンサンドをリクエストしたいかも。

店名やオープン日、サンドイッチのラインナップなど詳細が分かりましたら追記します！

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ペンギンベーカリー サンドイッチ専門店（仮）｜店舗概要

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