吉祥寺にカフェ「NOMU(ノム)」がオープン 100万通りから選べるカスタムドリンク、渋谷に続く2号店

2026年6月25日(木)、吉祥寺駅(井の頭線・JR中央線ほか)徒歩約5分の昭和通り沿いに、テクノロジーを活用したドリンクが楽しめるカフェ「NOMU Kichijoji(ノム キチジョウジ)」がオープンしました。2026年3月にオープンした「NOMU Shibuya」に続く実店舗2号店で、吉祥寺店では限定のスペシャルドリンク全7種が登場します。

2026/6/26更新:オープン後の外観、店内画像、メニューを追記しました。

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NOMU(ノム)が吉祥寺に登場

NOMUは、毎日のドリンクを通じて、より自由で心地よいライフスタイルを提案するドリンクブランド。200種類以上のメニューをベースに、味や量などを組み合わせると100万通り以上の味わいになるそうで、“自分だけの一杯”がつくれるのが特徴です。

023年の創業時にはリユースカップ式のドリンクマシン「NOMU POD」を展開し、Forbes JAPAN「2026年注目の日本発スタートアップ100選」、日経クロストレンド「未来の市場をつくる100社 2026年版」などにも選出。

カフェの実店舗は2026年3月にオープンした渋谷店が第1号店で、今回の吉祥寺店が2号店となります。

場所は吉祥寺駅徒歩約5分、藤村女子の隣

そんなNOMUが6/25(木)、吉祥寺駅徒歩約5分の場所に「NOMU Kichijoji」としてオープンしました。

場所は昭和通り沿い、藤村女子中学・高等学校の隣のビルです。

店舗は1階・2階の2フロア構成で、合計26席のイートインスペースを備えます。テイクアウトはもちろん、店内でゆっくりとドリンクやフードを楽しめる空間になっています。

7種の吉祥寺限定ドリンクメニュー

NOMU Kichijojiのでは善7種類のシグネチャードリンクを用意。フルーツやお茶、植物由来の素材を活かした見た目も華やかラインナップです。

左からノム ブルー スムージー 850円、ノム コラーゲン スムージー 850円、エデン ウォーター 600円(すべて税込)
  • ノムブルー(850円)…マンゴーやパッションフルーツ、バナナを使った、鮮やかなブルーが目を引くスムージー
  • 抹茶抹茶デーツスムージー(850円)…抹茶とデーツ(なつめやしの実)を合わせた、和の風味のスムージー
  • ノムコラーゲンスムージー(850円)…ストロベリーやアボカドにコラーゲンをプラスした一杯
  • エデンウォーター(600円)…フルーツやきゅうりにビタミンCを加えた、すっきり爽やかなドリンク
  • スパークリングライチミネラル(600円)…ライチが香る炭酸のミネラルドリンク
  • ハニーコムラテ(750円)…ハニーコム(蜂の巣)をのせたアイスカフェラテ
  • プロテインフォームラテ(650円)…アイスカフェラテにプロテインのフォームを合わせた一杯

ドリンクはいずれも、NOMUが独自開発したマシンで抽出したベースをもとに、スタッフが一杯ずつ仕上げて提供します。シグネチャー7種のほかにも、コーヒーや紅茶など50種類以上のドリンクがそろいます。

彩り豊かなフードメニュー

フードメニューも充実で、野菜やハーブ、フルーツ、豆類を取り入れたサンドイッチ、サラダ、ディップ、ペストリーを用意しています。

ファラフェルフォカッチャ(1100円)
ツナチューン(950円)

サンドイッチ(フォカッチャ)

  • ファラフェルフォカッチャ(1,100円)…スパイス香るファラフェルを挟んだ一品
  • 生ハムフォカッチャ(1,100円)…生ハムの塩気が効いたサンド
  • チキンサラダフォカッチャ(1,100円)…チキンと野菜をたっぷり挟んだサンド
  • ツナチューン(950円)…ツナを使ったフォカッチャサンド

サラダ

  • クスクスサラダ(950円)…粒状のパスタ「クスクス」を使ったサラダ
  • NOMUグリーンサラダ(700円)…葉野菜たっぷりのグリーンサラダ

ディップ

  • ババガヌーシュ(500円)…焼き茄子をペーストにした中東発祥のディップ
  • ハニーフェタディップ(500円)…フェタチーズをふんわり仕上げたディップ

ペストリー

  • バナナケーキ(500円)
  • クラシックショコラ(650円)

フード・ドリンクには、学生向けの学割価格も設定されています。

また、使い捨てに頼らないリユースカップシステム「TASO Reuse System」も展開。おいしい一杯を楽しみながら、サステナブルな選択を日常に取り入れられるのもNOMUならではの魅力です。吉祥寺にオープンしたNOMUで自分だけの一杯を楽しんでみては?

ちなみに、すぐ近くのレトロマンション「潤マンション」は老朽化のため5月で閉鎖されたようですが、6/26時点でまだ解体工事は始まっていませんでした。

NOMU Kichijoji(ノム キチジョウジ)|店舗概要

オープン日2026年6月25日(木)
住所東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-1 DEUX本町
Googleマップ地図を見る
営業時間10:30〜19:00
定休日不定休
HP公式HP
Instagram@nomu.japan

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