吉祥寺「京都北白川 ラーメン魁力屋」がオープン！背脂醤油スープがクセになる

吉祥寺駅（井の頭線・JR中央線ほか）南口徒歩約1分の場所に2026年6月29日（月）、京都発祥の人気ラーメンチェーンの新店「京都北白川ラーメン魁力屋 吉祥寺店」がオープンしました。場所は5月に閉店した伍福軒 吉祥寺店跡地。さっそく行ってきましたので、ノスタルジックな味わいがクセになる京都背脂醤油ラーメンを実食レビュー。気になるメニューや値段、注文方法、店内の様子などもご紹介します。

2026/7/1更新：オープン後の実食レポ、メニュー、店内の様子を追記しました。

ラーメン魁力屋が吉祥寺に登場

ラーメン魁力屋は、ラーメン激戦区の京都・北白川で2005年に誕生、現在は全国に180店舗以上を展開する人気チェーンです（2026年6月時点）。

看板メニューの「京都背脂醤油ラーメン」は、数種類の醤油を合わせた香り高い熟成醤油ダレに、鶏ガラと上質な背脂のスープ、コシのある中細ストレート麺を合わせた一杯。あっさりなのにコクと深みのある、毎日でも食べたくなる素朴な味わいが魅力だそう。こだわりの醤油ダレで仕上げる「焼きめし」はサイドメニュー人気No.1なんですね。

場所は吉祥寺駅南口1分の伍福軒跡地

吉祥寺店の場所は5月29日で閉店した「伍福軒 吉祥寺店」跡地。吉祥寺駅南口を出てすぐの好立地です。遠くからもそれとわかる赤い看板が目印。

ちなみに、魁力屋は2026年1月に伍福軒や三田製麺所を運営していたエムピーキッチンを完全子会社化。伍福軒川崎店は4月に魁力屋へリニューアル済みで、伍福軒池袋西口店も6月に魁力屋へリニューアルしています。

京都北白川ラーメン魁力屋 吉祥寺店のメニュー

ラーメンメニューは、看板の「京都背脂醤油ラーメン」をメインに、コク旨、みそ、辛みそをラインナップ。定食セット、唐揚げなどの一品系、焼きめしなどのご飯系も用意しています。

主なメニュー

• 京都背脂醤油ラーメン（並）…930円
• 京都背脂醤油味玉ラーメン（並）…1,060円
• 京都背脂醤油肉入りラーメン（並）…1,150円
• 京都背脂醤油九条ねぎラーメン（並）…1,150円
• 京都背脂醤油全部のせラーメン（並）…1,220円
• 京都背脂醤油“極み”全部のせラーメン（並）…1,410円
• コク旨ラーメン（並）…1,010円
• みそラーメン（並）…1,020円
• 焼きめし定食…ラーメン料金＋319円〜

ビールなどハイボールなどアルコールも販売。6月29日（月）〜7月5日（日）はオープニングフェアとして、「京都背脂醤油ラーメン」全種類を税込価格から110円引きで提供しています。

店内｜カウンターのみ14席の大衆的な空間

店内は白壁と深い木目を基調とした大衆的で落ち着いた佇まい。天下一品時代や伍福軒時代からレイアウトは変わっておらず、カウンターのみ14席を設置しています。

スタッフさんは丁寧でキビキビとした安定のオペレーション。初めてでも安心して食事できました。

注文方法と支払方法

注文方法は、入ってすぐの券売機で食券を購入する先払いシステム。食券を持って案内された席へ向かいます。着席時には紙エプロンが必要かどうかも聞いてもらえました。

支払方法は現金のほか、Suicaなどの交通系IC、QUICPay、クレジットカードが利用できました。

京都背脂醤油味玉ラーメンの焼きめし定食が…旨い！

今回はオープン初日の夜9時ごろに訪店。並びは1名で5分ほどで着席。オーダーしたのは京都背脂醤油味玉ラーメンの麺かため（通常1,067円）に焼きめし定食（並 451円）です。

卓上調味料はラーメンコショー、お酢、豆板醤、ラー油、ニンニク。

さらに魁力屋名物のたくわんとネギも用意。カスタマイズも楽しみ。

4〜5分ほどで京都背脂醤油味玉ラーメンの焼きめし定食が登場。背脂が浮かぶ琥珀色のスープに、たっぷりネギ、チャーシュー4枚ほど、味玉、メンマを盛ったノスタルジックでそそるビジュアル。焼きめしもイイ感じ！

正統派醤油ベースのスープはあっさりしていて飲みやすく、背脂のコクと鶏ガラの旨みが広がって美味しい！余韻に甘みがあり飲むほどにクセになる味わい。

小麦香る中細ストレート麺は、コシのあるパツパツ食感とツルツルののど越しが魅力。スープとの絡みもよくズバズバいけちゃいます。

やわらかジューシーなチャーシューは、マイルドな肉感でペロリ。シャキシャキのネギ、コリコリのメンマもよいアクセントです。

コクのある味玉は黄身が甘めに仕上がっていて、背脂醤油スープと相性抜群。途中でコショーや豆板醤を加えながら味変を楽しみ、気づけばスープもほぼ完飲！

焼きめしは王道パラパラ系

焼きめしは王道のパラパラ系で香ばしい味わい。旨みと塩気はかなり控えめ（こだわりの醤油ダレもあまり感じられず）で、個人的にはもう少しパンチがあってもよいかなと思ったり…。ラーメンスープと合わせるとちょうどよいのかな？

大ぶりカットのたくわんがめっちゃ美味しい！隣のお客さんがラーメン来るまでの間、たくわんをアテにハイボールを飲んでいて「それそれ〜」って思っちゃいました。

月〜土は深夜3時まで営業。お仕事帰りや飲みの締めにも重宝しそうです〜。

京都北白川 ラーメン魁力屋 吉祥寺店｜店舗概要

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