吉祥寺の鰹たたき専門店「明神丸」がめちゃ旨！極厚プリプリのたたきは塩で喰うか、タレで喰うか

2025年6月27日

吉祥寺駅（井の頭線・JR東ほか）徒歩約2分の場所に2025年6月20日（金）、土佐名物・藁焼き鰹たたきの人気店「明神丸吉祥寺店」がオープンしました。さっそく行ってきましたので極厚プリプリの藁焼き鰹たたき定食を実食レビュー。気になるランチメニューや値段、店内の様子などもご紹介します。

Contents

吉祥寺に「明神丸」がオープン！

明神丸は、鰹漁獲量日本一の高知・明神水産が直営する藁焼き鰹たたき専門店。土佐伝統の一本釣りで漁獲した新鮮な鰹のたたきを、こだわりの藁焼きで提供する人気店です。

公式サイトによると、お客さんの目の前で鰹を藁焼きするパフォーマンスや、鰹たたきに塩を振りかけていただく「塩たたき」も、こちらの明神丸さんが発祥なのだとか。

シブきちでもオープン前から紹介させていただきましたが、吉祥寺上陸の報はなんとXで900RT超え！

高知を中心に全国15店舗を展開。東京では吉祥寺店を含め4店舗が営業中です。

そんな明神丸が2025年6月20日（金）、吉祥寺に「明神丸吉祥寺店」としてオープンしました。

場所は吉祥寺駅北口徒歩約3分の吉祥寺パルコ裏。1月9日に閉店したカルディコーヒーファーム吉祥寺店の跡地（1・2階）です。

明神丸吉祥寺店の店内は、打ちっぱなしと木目を基調にした和モダンでお洒落な佇まい。1階にはカウンター12席、テーブル26席、2階にはテーブル38席を設置しています。カウンターごしではライブ感あふれる藁焼きパフォーマンスを間近で楽しめますよ。

吹き抜けの2階には巨大な提灯がぶら下がって迫力満点！カルディ吉祥寺店の跡地とは思えないほど、広々としたゆったり空間に生まれ変わっていますね。

入店すると親切丁寧な店員さんが席まで案内してくれます。混雑時で予約なしの場合は店頭で並ぶシステムです。

メニューの説明もしてくれるので初めてでも安心。注文方法はテーブルメニューをチェックして口頭でオーダー。

お会計は伝票を持って1階レジにて後払い。支払方法は現金のほか各種キャッシュレス決済にも対応で、クレジット、Suicaなどの交通系IC、iDなどの電子マネー、PayPayやd払いなどのQR決済と幅広く対応しています。

明神丸吉祥寺店では、高知名物・藁焼き鰹たたきをメインに、定食、丼、刺身、揚げ物、焼き物、地酒まで高知の味覚を取り揃えています。

今回はお昼時に伺ったのでランチメニューをご紹介。

おすすめの「これやき」はタレたたきと塩たたきが楽しめる合わせ盛り。定食のたたき枚数は6切、8切、10切のバリエーションがあります。

鰹たたきの単品の枚数は。6切、9切、12切のバリエーションがあります。

ドリンクは酔鯨などの土佐地酒各種、焼酎、ハイボールなど幅広いラインナップです。

今回は、タレたたきと塩たたきの両方が楽しめる「これやき定食（8枚・塩たたき/タレたたき各4枚）」（1580円）をオーダーしてみました。

2階はテーブル席のみでゆったり。明神丸の巨大提灯がぶら下がっててエンタメ感がありますね。卓上調味料はポン酢、醤油、天日塩。テーブルお水はセルフサービスです。

注文から5〜6分でこれやき定食が到着。極厚プリプリの藁焼き鰹たたきがドーン！にんにくスライス、オニスラ、ねぎ、わさびわ添え見た目でそそるビジュアル一皿。

おかわり1杯無料のごはん、日替わり小鉢、お味噌汁、お漬物が付いてます。

藁焼きで燻った表面は肉感充分でスモーキーな芳ばしさ。極厚プリプリの身は噛むほどに旨味と甘みが広がって…至福。タレたたきは特製ポン酢をかけていただくスタイル。さっぱりした酸味が鰹の旨みをぐっと引き立てます。

塩たたきはそのままパクリ。天日塩のキリッとした塩味が鰹の甘みを際立たせて…箸が止まらん！ガリっとした塩の粒感とプリプリ鰹の食感コントラストがクセになります！

にんにくやねぎ、オニスラの香味もご一興。粒立ちごはんに盛り付けて、鰹たたき丼風に楽しむのもイイですね。

タケノコと豚肉の小鉢も甘辛くて美味しい。あったかお味噌汁にも癒やされました〜。

タレたたきはポン酢でさっぱりいただけて美味しいのですが、個人的には鰹の旨みと甘みが深く味わえる塩たたき推しです！追い塩してお酒と一緒に楽しみたい〜。

鰹のたたきを求めて夜も行ってしまいそう…！