【レポ】吉祥寺に松屋の高コスパ回転寿司店「すし松」がオープン　寿司1貫77円から

吉祥寺駅徒歩約3分の場所に2024年10月24日（木）、松屋フーズの高コスパな回転寿司店「すし松 吉祥寺南店」がオープンしました。豊洲市場で毎朝仕入れる目利きの魚介にこだわったお寿司が、1貫77円から楽しめますよ。さっそく行ってきましたので実食レポ。すし松 吉祥寺南店のメニューや値段、気になる店内の様子などもご紹介します。

2024/9/23：オープン場所（確定）を追記しました
2024/10/10：オープン日を追記しました
2024/10/24：実食レポを追記しました。

高コスパすしチェーン「すし松」が吉祥寺にオープン

「すし松」は松屋フーズが運営する高コスパな回転寿司業態。素材と旨さにこだわり、熟練バイヤーが毎朝豊洲市場で厳選した魚介をその日のうちに加工して店舗納品。鮮魚と本マグロは各店舗でスライスしています。

すべての商品は注文されてから握り高速レーンで手元にお届け。衛生的で鮮度の高いお寿司を1貫77円〜で提供という高コスパも魅力です。

吉祥寺にすし松が復活

そんなすし松が10月24日（木）、吉祥寺に「すし松 吉祥寺南店」としてオープンしました！

場所は吉祥寺駅南口徒歩約3分の好立地。吉祥寺マルイのすぐ横、2024年4月に閉店したカフェ 椿屋珈琲 花仙堂の跡地です。

お店は地下1階。知らないと通り過ぎてしまうかもしれません。

2017年まで吉祥寺にもすし松があった

以前にはすし松 吉祥寺店として、コピス吉祥寺隣（現・青葉のあたり）に店舗を構えていましたが2017年2月に閉店。実に約7年ぶりにすし松が吉祥寺に復活したんですね。

高速レーン2本を設置した和モダンな店内

店内に入ると、明るい木目を基調としたシンプル和モダンな佇まい。高速レーンを2本設置して、その周辺にカウンター6席ほどとテーブル席が40席ほど。テーブル席はほとんどが2人掛けです。

ファミリー層というより1人客やカップル、ご夫婦、友人同士といった大人層をターゲットにしている模様。ちなみに、すし松にはお子さまメニューも存在するのですが、吉祥寺南店では販売していません。

注文方法と支払方法

入店すると店員さんが席へ案内してくれます。席に備え付けのタッチパネル式注文端末でセルフオーダーするシステムです。

できあがり商品は目の前の高速レーンで提供されるので非接触・非対面。注文型回転すしなのでお寿司は回っていません。

お会計は退店時に番号札をもってセルフレジへ。支払方法は現金、クレジット、iDなどの電子マネー、Suicaなどの交通系電子マネー、PayPayなどのQRコード決済に対応しています。

すし松 吉祥寺店のメニュー

お寿司は1貫77円から注文可能。1皿2貫を154円とすると吉祥寺エリア最安値の魚べい吉祥寺店（1皿120円〜）、くら寿司（1皿125円〜）、立ち寿司横丁（2貫130円〜）と比べると割高。スシロー（2貫150円〜）と同じくらいです。

お寿司は60種類以上のにぎり、軍艦・巻物が楽しめます。1貫から注文できるものもあれば2貫から注文の商品も。価格帯は一貫77円〜792円と幅広いですが、メインは165円と206円のラインナップのようです。

お酒と一緒に楽しみたい刺身セットは1287円〜1859円で提供。

ソーセージポテトや唐揚げ、アジフライなどの揚げ物も取り揃え。価格は318円〜649円。

抹茶わらび餅、生チョコケーキ、カタラーナ、フォンダンショコラなどのデザートも充実。価格は143円〜429円とリーズナブル。

ほかにも、あら汁やお味噌汁、うどんも提供しています。

お寿司はネタがプリプリでボリューミー

今回はパパッと食べるため日替り五貫盛り（759円）とあさりの味噌汁（319円）、オープン特価の本鮪三貫盛（590円→550円）を1回で注文しました。

商品が提供される高速レーン。

テーブル調味料はしょうゆと七味唐辛子を常備。ガリもあらかじめ置いてあります。

わさび抜きで提供する回転寿司チェーンが多い中、サビ入りで注文できるのはうれしいです。

あっという間に注文した商品が勢揃い！提供スピードの早さも申し分ありません。

お寿司のネタが新鮮でボリューミー

握り寿司はネタが新鮮でプリプリ。お口に入れても存在感を発揮するちょい厚カットのボリューム感もいいですね。噛むほどに脂の甘みがほんのり広がって…美味しい。

脂の乗った本鮪大トロ…お口の中でとろけます。

あさりのお味噌汁はお出汁がたっぷりて体にしみる一杯。あさりがゴロゴロ入ってて美味しかったです〜。

全種類1貫から注文可能だし、刺身や一品料理などおつまみメニューもあるので、ちょこちょこつまんでお酒を楽しむ…なんてた楽しみ方もイイですね！

お持ち帰り弁当も提供していますよ〜。

すし松 吉祥寺南店｜店舗概要

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