【レポ】吉祥寺に渋谷発人気ラーメン店「俺流塩らーめん」がオープン！クリアな鶏ガラ塩スープにレンゲ止まらず

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吉祥寺駅徒歩約2分のサンロード商店街に2024年8月1日（木）、渋谷発人気ラーメンチェーン「俺流塩らーめん 吉祥寺店」がオープンしました。早速行ってきましたので高濃度なクリアスープがクセになる〈ゆず塩らーめん〉を実食レポ。俺流塩らーめん 吉祥寺店のメニューや値段、気になる店内の様子などもご紹介します。

2024/7/31：オープン日を更新しました。
2024/8/3：実食レポを追記しました。

俺流塩らーめんが吉祥寺に登場

「俺流塩らーめん」は渋谷発の人気塩らーめん専門店です。

創業者さんが長年にわたるラーメン作りの修業でたどり着いた一杯を提供。現在は渋谷、下北沢、池袋など都内に約20店舗を展開する人気ラーメンチェーンなんですね。ちなみに、下北沢の俺流餃子楼飯店や超俺流餃子楼などグループ店舗を合わせると都内に約30店舗を展開しています。

俺流塩らーめんの特徴は、大量の鶏ガラとネギの旨みと甘みを圧力調理で引き出した絶品スープ。臭みがなく純度の高いクリアでやさしい味わいが楽しめます。

俺流に味変も楽しめる

俺流塩らーめんといえば豊富な味変アイテムも魅力的。卓上には「俺流ラー油」「岩のり」「とろろこんぶ」「ゆずこしょう」「梅」「俺流マーにんにく」などを用意。自分好みの味に自由にカスタマイズが楽しめるんですね！

吉祥寺に俺流塩らーめんが初上陸

そんな俺流塩らーめんが2024年8月1日（木）11時、吉祥寺駅徒歩約2分の場所に「俺流塩らーめん 吉祥寺店」としてオープンしました！

場所は北口のサンロード商店街。1階に楽天モバイル、2階に吉祥寺虎屋が入っていた店舗跡地です。インパクトのあるオレンジの看板と重厚な木目の佇まい。あえて虎屋の看板を残したようですが1・2階の店舗となっています。

和モダンでお洒落な店内

俺流塩らーめん 吉祥寺店の店内は白と木目を基調としたシンプル和モダンな雰囲気。元気な店員さんたちは皆さん親切・丁寧なのでひとりでも安心してお食事を楽しめます。

1階にはテーブル10席ほど、カウンター10席ほどを設置。2階には小上がり席もあるそうです。

注文方法と支払方法

俺流塩らーめん吉祥寺店では、店頭にあるタッチパネル式券売機で食券を購入する先払いシステムです。入店時に店員さんに食券を渡したら席に案内してもらいます。

券売機で迷わないように店頭設置のメニュー表で事前チェックも可能。

券売機の画面と同じ配置になっているのでわかりやすいですね！支払方法は現金のみなのでキャッシュレス派のひとはご注意を。

俺流塩らーめん 吉祥寺店のメニュー

俺流塩らーめんはラーメンの種類が豊富！定番の俺流塩らーめんをはじめ、冷やし、つけ麺、まぜそばなど20種類以上を780円〜1380（メイン価格帯は1000円前後）で提供しています。

ほかにも俺流餃子、山盛りフライドポテト、海老皿ワンタン、からあげ丼、半チャーハン、俺丼などのサイドメニューも500円前後で用意。俺流おつまみ（390円）もあるので、ラーメンを締めにちょい飲みも楽しめます。

サイドメニューや替え玉、ドリンクなどは現金払いで店内オーダーも可能です。

俺流塩らーめん 吉祥寺店のメニュー 一例

メニューの一部をご紹介。

• 俺流塩らーめん…780円
• 熟成塩らーめん…790円
• 俺流辛塩らーめん…850円
• ゆず塩らーめん…1000円
• 特俺流…980円
• 俺流あさりらーめん…1000円
• 冷やしとりそば…1000円
• チーズまぜそば…1000円
• 海老ワンタン麺…1000円
• 味噌つけめん…1200円
• 俺流超つけめん…1200円
• 黒熟成…1000円
• 俺流餃子5個…430円
• 俺丼…390円
• 私丼…390円　など

特俺流とゆず塩らーめんを注文している人が多い印象でした！

高濃度でクリアな塩スープ！ゆず塩らーめんが美味

今回は一抹の涼を求めて爽やかイメージの〈ゆず塩らーめん〉（1000円）をオーダーしました！

気になる卓上調味料をチェック。岩のり、とろろこんぶ、うめ、ゆずこしょう、俺流ラー油、俺流マーニンニク（こがしにんにく）などがあります。味変が楽しみですね〜。

調味料を加えた美味しい食べ方もチェック。味の弱い順番から加えて俺流・私流に整えていくのがおすすめとのこと。

待つこと5分ほどでゆず塩らーめんの登場。黄金色に澄んだスープが、ほうれん草、水菜、ゆず、味付たまごの鮮やかな色合いを引き立てて美しい！大振りのチャーシューも存在感があってワクワクします。

大量の鶏ガラと大量のネギを使った塩スープは高純度な旨みと甘み。鼻を抜けるゆずの香りとお口に広がるクリアな味わいがクセになります！

しっかりコシのあるストレート細麺にスープがよく絡んで…箸が止まらない〜。

大ぶりの肉厚チャーシューはトロトロジューシーで旨味たっぷり！シャキシャキの水菜とコリコリの細切りメンマの食感が心地よく、トロッとした味玉もアクセントになって食べ飽きません。

最後は調味料をくわえて俺流アレンジ。ベースの塩スープがクリアなので、岩のりやとろろでも味の印象がかなり変わって美味しいです！

スープも完飲してお腹も心も満たされた一杯。脂っこくなくてどんどん食べれるし、エンタメ性もあるのでリピートしたくなっちゃいますね〜。

俺流塩らーめん 吉祥寺店｜店舗概要

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