渋谷の新スポット・渋谷サクラステージに2024年7月25日(木)、下北沢発の人気ミードサンド店「ステイブラー渋谷(STABLER SHIBUYA)」がオープンしました!早速行ってきましたので迫力満点のチーズミートサンドを実食レポ。ステイブラー渋谷のメニューや値段、気になるイートインスペースの様子などもご紹介します。
ステイブラーが渋谷サクラステージにオープン!
ステイブラー下北沢ミートサンド(STABLER Shimokitazawa Meatsand)は、サガリ肉ステーキの超肉厚ミートサンドが自慢のアメリカンカフェ。アメリカンワークスタイルのアパレルブランド・ステイブラーがプロデュースする人気ミートサンド専門店です。

下北沢に本店と2号店、恵比寿に3号店を展開中。そして7月25日(木)、渋谷駅徒歩約2分の場所に「ステイブラー 渋谷(STABLER SHIBUYA)」として4号店がオープンしたんですね!

場所は第2期グランドオープンした渋谷の新スポット・渋谷サクラステージ。SHIBUYAサイドの4階にオープンした新感覚フードコート「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」内です。
席自由のフードコートでモバイルオーダー
個性豊かな話題店が軒を連ねるSHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALLではフードコート内に38席のフリー席を用意。席は自由に選べてQRコードを読み取ってモバイルオーダーします。

各席に設置のQRコードは同じものなのでどこで読み取ってもOK。トップ画面から好きな店舗を選んだらメニューをチェックして注文するだけです。
支払方法はクレジットカード決済
支払方法は注文時のクレジットカード決済。初めて利用する際はクレジットカードの登録が必要です。店頭注文、現金利用の可否については各店舗で確認してみてください。
注文完了と商品の出来上がり時にメール通知。商品を各店舗でピックアップする流れです。
お洒落アメリカンな外観
ステイブラー渋谷の場所はフードコート内の奥の方ですが、ひときわ目立つ「STABLER」のロゴですぐにわかります。

Tシャツやグッズをコラージュしたアメリカンな佇まいがとてもお洒落ですね。
ステイブラー渋谷のメニュー
ステイブラー渋谷では名物「下北沢ミートサンド」をメインに約8種類のサンドイッチをラインナップ。単品注文ではサンドにマッシュポテトとピクルスを添えたプレートが楽しめます。

別途料金でソフトドリンクやポテト、オニオンリングのセットも選択可能。また、お酒が進みそうなBBQさがりステーキプレート(900円〜)も渋谷店限定で用意しています。
サンドメニュー(単品)のメニュー一例
- 下北沢ミートサンド(100g)…1100円
- 下北沢ミートサンド(150g)…1400円
- 下北沢ミートサンド(300g)…1900円
- チーズミートサンド(150g)…1550円
- チーズミートサンド(300g)…2050円
- ミックスミートサンド(計240g)…1600円
- わさび醤油ミートサンド(150g)…1500円
- ケイジャンミートサンド(150g)…1500円
- ホットチリミートサンド(150g)…1500円
- エッグサンド…1500円 など
圧倒的な肉感!チーズミートサンドが絶品
下北沢のステイブラー2ndで150gの下北沢ミートサンドをでいただきましたが、もっと食べれる自信があったので〈チーズミートサンド300g〉をオーダー。

お水は専用コーナーからセルフでピックアップします。

待つこと6分ほどで通知メールが届いたので店頭でピックアップ。肉感たっぷりの圧倒的な断面に食欲をそそられます〜。

どかどか入ってるサガリ肉ステーキは旨味濃厚で厚切りジューシー!絶妙な弾力食感でどんどん食べれちゃいます。

辛子マヨネーズの効いたシンプルソースがお肉の味わいを引き立てて…美味しい!濃厚なチーズのコクがお肉の旨味と相性抜群です。

耳はカリッと表面はサクッと中はしっとり焼き上げたパンもお肉の味わいを引き立てていました。ふわふわのマッシュポテトやさっぱりピクルスもアクセントに。なって最後までペロリと完食です。

夏のチャージにステイブラー渋谷のガッツリミートサンド、超おすすめですよ〜。
ステイブラー 渋谷(STABLER SHIBUYA)|店舗概要
住所 | 東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージSHIBUYAサイド4F |
MAP | |
営業時間 | 11:00-23:00 (L.O.22:30) |
定休日 | なし |
TEL | 03-6427-0234 |
HP | https://stabler-meatsand.com/ |
@stabler_shibuya | |
X | @StablerMeatsand |
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